Rawa Kheer Recipe: खीर ही कदाचित सर्वात आवडत्या भारतीय पाककृतींपैकी एक आहे. विविध प्रकारच्या खीर बनवल्या जातात. परंतु जर आम्ही तुम्हाला एक साधी खीरची रेसिपी सांगितली ज्यामध्ये गॅस स्टोव्हजवळ तासनतास उभे राहून काम करावे लागणार नाही. रवा खीर ही एक पटकन बनणारी रेसिपी आहे, या पारंपारिक खीर रेसिपीमध्ये तांदळाऐवजी रवा वापरला जातो.
रवा खीरसाठी साहित्य-
१/२ कप रवा
५०० मिली दूध
१ टीस्पून वेलची पावडर
२ टीस्पून तूप
३-४ टीस्पून चिरलेले काजू
१/४ कप साखर
रव्याची खीर बनवण्याची रेसिपी-
सर्वप्रथम, एका भांड्यात दूध उकळायला ठेवा.
एका भांड्यात तूप गरम करा, त्यात रवा घाला आणि मंद आचेवर सतत ढवळत राहा.
दूध उकळू लागले की त्यात साखर घाला.
यानंतर, रवा घाला आणि मंद आचेवर ढवळत राहा. दूध घट्ट होऊ लागले की त्यात वेलची पावडर आणि चिरलेले काजू घाला.
तुमची स्वादिष्ट खीर तयार आहे.
