पावसाळा सुरू झाला आहे, त्यामुळे स्वच्छतेची विशेष काळजी घेणं गरजेचं असतं. या ऋतूत आजार वेगाने पसरतात, म्हणून घराची व खासकरून किचनची स्वच्छता राखणं खूप महत्त्वाचं आहे. पावसाळ्यात आजारपण टाळण्यासाठी, किचनमध्ये काही गोष्टींची विशेष काळजी घेणे आवश्यक आहे. पावसाळ्यात कोणती काळजी घ्यावी ते जाणून घेऊयात….
स्वच्छता
पावसाळ्यात, आजारपण टाळण्यासाठी स्वयंपाकघरातील गोष्टींची आणि स्वच्छतेची विशेष काळजी घेणे आवश्यक आहे. ओलाव्यामुळे किटाणू वाढण्याची शक्यता असते, त्यामुळे अन्न लवकर खराब होऊ शकते. त्यामुळे, स्वयंपाकघर स्वच्छ आणि कोरडे ठेवणे महत्वाचे आहे. पावसाळ्यात ओलावा जास्त असल्याने, स्वयंपाकघर लवकर घाण होते. त्यामुळे, नियमितपणे साफसफाई करणे आवश्यक आहे.
अन्नपदार्थ झाकून ठेवा
पावसाळ्यात आजारपण टाळण्यासाठी, किचनमध्ये अन्नपदार्थ झाकून ठेवा आणि स्वच्छतेची विशेष काळजी घ्या. अन्नपदार्थ नेहमी झाकून ठेवा आणि उघडे ठेवू नका, ज्यामुळे ते किटाणूंनी दूषित होणार नाहीत. पावसाळ्यात हवामान दमट असल्याने अन्न लवकर खराब होण्याची शक्यता असते. त्यामुळे अन्नपदार्थ नेहमी झाकून ठेवा, ज्यामुळे ते किटाणूंनी दूषित होणार नाहीत. जर अन्नपदार्थ खराब झाल्यास, ते लगेच फेकून द्या.
भाज्या आणि फळे व्यवस्थित धुवा
पावसाळ्यात आजारपण टाळण्यासाठी, तुमच्या स्वयंपाकघरातील गोष्टींची आणि भाज्या-फळांची विशेष काळजी घेणे आवश्यक आहे. पावसाळ्यात, भाज्या आणि फळे व्यवस्थित धुणे, तसेच किचन स्वच्छ ठेवणे खूप महत्वाचे आहे. बाजारतून आणलेली भाज्या आणि फळे व्यवस्थित धुवा. पावसाळ्यात भाज्या आणि फळांवर माती आणि किटाणू असण्याची शक्यता जास्त असते. त्यामुळे, ती व्यवस्थित धुवून मगच वापरा.
पाणी साठवून ठेवू नका
पावसाळ्यात आजारपण टाळण्यासाठी, किचनमध्ये काही गोष्टींची विशेष काळजी घेणे आवश्यक आहे. पाणी साठवून न ठेवणे आणि किचन स्वच्छ ठेवणे यासारख्या साध्या गोष्टींमुळे पावसाळ्यात होणारे आजार टाळता येतात. घरात पाणी साठवून ठेवल्यास डासांची पैदास होऊ शकते. त्यामुळे, पाणी साठवून ठेवणे टाळा.
कचरा व्यवस्थापन
पावसाळ्यात आजारपण टाळण्यासाठी, किचनमध्ये स्वच्छतेची आणि कचरा व्यवस्थापनाची विशेष काळजी घेणे आवश्यक आहे. ओल्या कचऱ्याची योग्य विल्हेवाट लावा, किचन स्वच्छ आणि हवेशीर ठेवा. तसेच, अन्नपदार्थ सुरक्षित ठिकाणी ठेवा आणि पाण्याचं योग्य व्यवस्थापन करा. ओला आणि सुका कचरा वेगवेगळा ठेवा. ओल्या कचऱ्याची खतपेरणी करा किंवा योग्य ठिकाणी टाका. कचराकुंडी नियमितपणे स्वच्छ करा आणि झाकण लावून ठेवा.
सिंक आणि पाईप
पावसाळ्यात आजारपण टाळण्यासाठी किचनमध्ये सिंक आणि सिंकच्या खालील पाईप स्वच्छ ठेवणे महत्त्वाचे आहे. यामुळे घरात चिलटं, डास, माशा आणि झुरळं यांचा प्रादुर्भाव कमी होतो. पावसाळ्यात सिंक आणि सिंकच्या खालील पाईप नियमितपणे स्वच्छ ठेवा. यामुळे अन्न आणि पाण्यातील कचरा साचून राहणार नाही आणि दुर्गंधी येणार नाही.
एक्झॉस्ट पंखे आणि चिमनी
किचनमधले एक्झॉस्ट पंखे आणि चिमनी स्वच्छ ठेवल्याने ओलावा आणि बुरशीजन्य वाढ टाळता येते, ज्यामुळे आरोग्याच्या समस्या कमी होतात. एक्झॉस्ट पंखे आणि चिमनीमध्ये साचलेली चरबी आणि धूळ पावसाळ्यात ओल्या हवेमुळे चिकटून राहते, ज्यामुळे डास आणि किडींची वाढ होऊ शकते. त्यामुळे, नियमितपणे एक्झॉस्ट पंखे आणि चिमनी स्वच्छ करावी.
स्वयंपाकघर
पावसाळ्यात ओलावा वाढल्याने जिवाणू आणि बुरशी वाढण्याची शक्यता जास्त असते. त्यामुळे, स्वयंपाकघर नियमितपणे स्वच्छ करणे आवश्यक आहे. फरशी पुसणे, भांडी स्वच्छ धुवून वाळवणे आणि ओल्या कपड्यांचा वापर टाळणे महत्त्वाचे आहे.
(टीप : वरील सर्व माहिती उपलब्ध स्त्रोतावरून देण्यात आलेली आहे. याच्या तथ्यांबद्दल MP मराठी Breaking कोणताही दावा करीत नाही.)
