पावसाळ्यात बिस्कटे आणि स्नॅक्स मऊ पडतायेत का? ‘या’ टिप्स वापरा

पावसाळ्यातील आर्द्रता बिस्किटे, नमकीन आणि मसाल्यांसारख्या अन्नपदार्थांची चव खराब करू शकते. पावसाळ्यात बिस्किटे आणि मसाले ओलसर होऊन नरम पडू नयेत यासाठी काही सोपे उपाय आहेत. जाणून घेऊया…

काचेच्या बरण्या किंवा हवाबंद डब्यात ठेवा

पावसाळ्यात हवेतील ओलावा वाढल्यामुळे बिस्किटे नरम होण्याची शक्यता असते. त्यामुळे, त्यांना काचेच्या बरण्यांमध्ये किंवा हवाबंद डब्यांमध्ये साठवल्यास ते अधिक काळ कुरकुरीत राहतील.  पावसाळ्यात बिस्किटे आणि मसाले यांना हवेतील आर्द्रतेमुळे कुरकुरीतपणा कमी होऊ शकतो. त्यामुळे, बिस्किटे आणि मसाले हवाबंद डब्यात ठेवा. असे केल्याने ते जास्त काळ ताजे राहतील आणि कुरकुरीत राहतील. 

मसाले हवाबंद डब्यात ठेवा

मसाले देखील ओलावा शोषून घेतात आणि त्यांचे स्वाद कमी होऊ शकतो. त्यामुळे, त्यांना हवाबंद डब्यात ठेवा आणि गरज वाटल्यास थोडे गरम करून घ्या. हवाबंद डब्यात अन्न ठेवल्यास, ते हवेतील ओलाव्यापासून सुरक्षित राहते आणि त्याची चव आणि पोत टिकून राहतो. 

ओलावा शोषून घेणारे घटक वापरा