शेळीचे दूध आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. त्यात अनेक पोषक तत्वे आहेत आणि ते पचनासाठी सोपे आहे. शेळीचे दूध रोगप्रतिकारशक्ती वाढवते, त्वचेसाठी चांगले असते आणि जळजळ कमी करते. शेळीच्या दुधाचे फायदे जाणून घेऊया…
पचनास सोपे
शेळीचे दूध गाईच्या दुधापेक्षा पचनासाठी सोपे असते कारण त्यात फॅटचे प्रमाण कमी असते आणि लहान फॅटचे कण असतात, ज्यामुळे ते लवकर पचते. लहान फॅटचे कण आणि वेगळ्या प्रकारच्या प्रथिन संरचनेमुळे, ते पोटात लवकर पचते. त्यामुळे, ज्या लोकांना गायीच्या दुधाची ऍलर्जी किंवा पचनाच्या समस्या आहेत, त्यांच्यासाठी शेळीचे दूध एक चांगला पर्याय आहे. शेळीच्या दुधात A2-बीटा-केसिन नावाचे प्रथिन असते, जे पचनासाठी सोपे मानले जाते. शेळीचे दूध गाईच्या दुधापेक्षा पचनास सोपे असते, ज्यामुळे शरीराला पोषक तत्वांचे शोषण करणे सोपे होते आणि रोगप्रतिकारशक्ती सुधारते.
रोगप्रतिकारशक्ती वाढवते
शेळीच्या दुधात अनेक पोषक तत्वे आणि अँटीबॉडीज असतात, जे रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्यास मदत करतात. यात असलेले पोषक तत्व आणि अँटीऑक्सिडंट्स शरीराला संसर्गाशी लढायला मदत करतात. शेळीच्या दुधात व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन बी2, कॅल्शियम, पोटॅशियम आणि झिंक भरपूर प्रमाणात असते. हे सर्व घटक रोगप्रतिकारशक्तीसाठी आवश्यक आहेत. शेळीच्या दुधात अँटीऑक्सिडंट्स असतात, जे शरीरातील हानिकारक फ्री रॅडिकल्सशी लढायला मदत करतात, ज्यामुळे रोगप्रतिकारशक्ती सुधारते.
त्वचेसाठी चांगले
जळजळ कमी करते
शेळीच्या दुधात दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात, जे शरीरातील जळजळ कमी करण्यास मदत करतात. संधिवात आणि ऍलर्जी सारख्या समस्यांसाठी हे उपयुक्त आहे. शेळीच्या दुधात आढळणारे काही घटक जसे की, फॅटी ऍसिडस् आणि लॅक्टिक ऍसिड त्वचेला शांत करण्यास आणि जळजळ कमी करण्यास मदत करतात.
पोषक तत्वांचा चांगला स्रोत
शेळीच्या दुधात कॅल्शियम, प्रथिने, व्हिटॅमिन बी2, व्हिटॅमिन ए, पोटॅशियम आणि इतर अनेक पोषक तत्वे भरपूर प्रमाणात असतात. शेळीचे दूध, पोषक तत्वांचा एक उत्कृष्ट स्रोत आहे आणि त्यात कॅल्शियम, व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन बी2 आणि डी तसेच प्रथिने आणि मध्यम-साखळी फॅटी ऍसिड भरपूर प्रमाणात असतात, ज्यामुळे ते आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर ठरते.
हाडांसाठी फायदेशीर
शेळीच्या दुधात कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन डी जास्त असल्याने, हाडांच्या वाढीसाठी आणि मजबूतीसाठी ते खूप उपयुक्त आहे. शेळीचे दूध हाडांसाठी खूप फायदेशीर आहे. शेळीच्या दुधात कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन डी चांगले प्रमाणात असते, जे हाडांची मजबूती आणि घनता वाढवण्यासाठी आवश्यक असते. यामुळे हाडे निरोगी आणि मजबूत राहण्यास मदत होते.
(टीप : वरील सर्व माहिती उपलब्ध स्त्रोतावरून देण्यात आलेली आहे. याच्या तथ्यांबद्दल MP मराठी Breaking कोणताही दावा करीत नाही.)
