Benefits of eating walnuts: फायबर, हेल्दी फॅट्स, जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी समृद्ध असलेले अक्रोड केवळ मेंदूच्या आरोग्यासाठी आणि स्मरणशक्तीसाठी फायदेशीर नाहीत तर तुमच्या एकूण आरोग्यासाठी देखील सर्वोत्तम मानले जातात.
अक्रोडमध्ये प्रथिने, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, लोह, फॉस्फरस, तांबे, सेलेनियम, ओमेगा-३ फॅटी अॅसिड असे अनेक पोषक घटक आढळतात. त्याच्या अनेक फायद्यांमुळे अक्रोडला सुक्या मेव्याचा राजा देखील म्हटले जाते.
मधुमेहात उपयुक्त-
जर तुम्हाला रक्तातील साखर आणि मधुमेह टाळायचा असेल तर भिजवलेले अक्रोड खाणे तुमच्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते. अनेक अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की जे लोक दररोज २ ते ३ चमचे अक्रोड खातात त्यांना टाइप-२ मधुमेह होण्याचा धोका कमी असतो. अक्रोड रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास मदत करते, ज्यामुळे मधुमेहाचा धोका कमी होतो.
रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते-
अक्रोड हे अँटिऑक्सिडंट्सचे समृद्ध स्रोत आहे. जे तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढविण्यास आणि अनेक आजारांपासून तुमचे संरक्षण करण्यास मदत करते. म्हणून, आजारांपासून स्वतःचे रक्षण करण्यासाठी आणि नेहमी निरोगी आणि तंदुरुस्त राहण्यासाठी, दररोज तुमच्या आहारात भिजवलेले अक्रोड समाविष्ट करा.
हाडे मजबूत बनवते-
अक्रोडमध्ये असे अनेक घटक आणि गुणधर्म आढळतात जे तुमची हाडे आणि दात मजबूत करतात. अक्रोडमध्ये अल्फा-लिनोलेनिक अॅसिड आढळते. जे हाडे मजबूत करण्यास मदत करते. याशिवाय अक्रोडमध्ये असलेले ओमेगा-३ फॅटी अॅसिड देखील जळजळ कमी करते.
बद्धकोष्ठता दूर होते-
अक्रोडमध्ये भरपूर प्रमाणात फायबर असते. जे तुमची पचनसंस्था निरोगी ठेवते. पोट निरोगी ठेवण्यासाठी आणि बद्धकोष्ठता टाळण्यासाठी, फायबरयुक्त अन्न खाणे महत्वाचे आहे. अशा परिस्थितीत, जर तुम्ही दररोज अक्रोडाचे सेवन केले तर तुमचे पोट निरोगी राहील आणि तुम्हाला बद्धकोष्ठतेचा त्रास होणार नाही. भिजवलेले अक्रोड पचायलाही सोपे होतात.
अक्रोडचे सेवन करण्याची योग्य पद्धत-
अक्रोड कच्चे खाण्याऐवजी ते भिजवून खाल्ल्यास त्याचे फायदे अनेक पटींनी वाढतात. यासाठी रात्री २ अक्रोड भिजवा आणि सकाळी रिकाम्या पोटी खा. भिजवलेले अक्रोड खाणे हे भिजवलेले बदाम खाण्याइतकेच फायदेशीर आहे. भिजवलेले अक्रोड अनेक आजारांपासून आराम मिळविण्यात मदत करतात.
(टीप : वरील सर्व माहिती उपलब्ध स्त्रोतावरून देण्यात आलेली आहे. याच्या तथ्यांबद्दल MP मराठी Breaking कोणताही दावा करीत नाही.)
