Dahi Tadka Sandwich Marathi Recipe: आज रात्रीच्या जेवणात काय बनवायचं हा प्रश्न प्रत्येक घरात दररोज विचारला जातो आणि त्यावरून अनेकदा छोटे-मोठे वादविवाद होतात. नाश्त्याबद्दलही हाच गोंधळ असतो. सकाळी लवकर काय बनवावे जे सर्वांना चवीनुसार खायला मिळेल आणि त्याचबरोबर ते आरोग्यदायीही असावे.
जर तुमच्या घरातही हा प्रश्न उद्भवला तर आज आम्ही तुम्हाला अशी एक चविष्ट रेसिपी सांगणार आहोत, जी तुम्ही नाश्त्यात लवकर बनवू शकता. ही तडका दही सँडविचची रेसिपी आहे, जी आजकाल इंटरनेटवर खूप व्हायरल होत आहे.
दही तडका सँडविच रेसिपी खाण्यास जितकी चविष्ट आहे तितकीच बनवायला सोपी आहे. तसेच, हे सँडविच खूपच आरोग्यदायी आहे कारण त्यात कोणत्याही प्रकारचा मेयो वापरला जात नाही किंवा चीज वापरले जात नाही. चला तर मग पाहूया सोपी रेसिपी…
साहित्य-
२ ब्राऊन ब्रेड स्लाईस
५-६ टेबलस्पून दही
२ टेबलस्पून चिरलेला कांदा
१ हिरवी मिरची चिरलेली
२ टेबलस्पून किसलेले गाजर
१ टीस्पून ओरेगॅनो
१ टीस्पून मिरचीचे तुकडे
२ टेबलस्पून चिरलेली सिमला मिरची
चवीनुसार मीठ
१ टीस्पून मोहरी
२-४ कढीपत्ता
आवश्यकतेनुसार बटर/तेल
रेसिपी-
सर्वप्रथम दह्यातील पाणी काढून टाका. त्यात कांदा, गाजर, हिरवी मिरची आणि सिमला मिरची घाला आणि मिक्स करा.
आता मिरचीचे तुकडे आणि ओरेगॅनो घाला आणि मिक्स करा. एका ब्रेडवर एक चमचा मिश्रण घाला आणि त्यावर मीठ शिंपडा आणि दुसऱ्या ब्रेडने झाकून ठेवा.
एका तव्यावर बटर किंवा तेल लावा. मोहरी आणि कढीपत्ता घाला आणि त्यावर ब्रेड घाला आणि दोन्ही बाजूंनी सोनेरी करा.
भाजून झाल्यावर, ते मधून कापून सर्व्ह करा.
