जेवणात वापरा शेंगदाण्याचे तेल, वजन कमी करण्यापासून-डायबिटिसपर्यंत मिळतील अनेक फायदे

स्वादिष्ट आणि पौष्टिक अन्न बनवण्यासाठी विविध प्रकारच्या तेलांचा वापर केला जातो. असेच एक खास तेल म्हणजे शेंगदाण्याचे तेल. शेंगदाण्याचे तेल केवळ पदार्थांची चव वाढवत नाही तर ते तुमच्या आरोग्यासाठी देखील खूप फायदेशीर आहे.

 Benefits of peanut oil:   शेंगदाणे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर मानले जातात. ते अनेक प्रकारे सेवन केले जाते. शेंगदाण्यांप्रमाणेच, शेंगदाण्याचे तेल देखील आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. त्यात असलेले घटक शरीरातील आजारांचा धोका कमी करतात आणि हृदय निरोगी ठेवण्यास मदत करतात.

शेंगदाण्याच्या तेलात अँटीस्पास्मोडिक, फ्लेव्होनॉइड्स आणि फोलेट्ससारखे गुणधर्म असतात, जे हृदयापासून मधुमेहापर्यंतच्या समस्यांमध्ये खूप उपयुक्त मानले जातात. इतर तेलांप्रमाणेच, ते स्वयंपाकात देखील वापरले जाते. शेंगदाण्याचे तेल इतर तेलांपेक्षा निरोगी आणि सुरक्षित मानले जाते. त्याचे सेवन केवळ हृदयासाठीच नाही तर तुमच्या केसांसाठी देखील खूप फायदेशीर आहे.

कर्करोगाचा धोका कमी करते-

कर्करोगासारख्या गंभीर आजारांचा धोका कमी करण्यासाठी शेंगदाण्याच्या तेलाचे सेवन खूप फायदेशीर आहे. त्यात रेझवेराट्रोलसारखे पॉलीफेनॉल अँटीऑक्सिडंट्स पुरेशा प्रमाणात आढळतात. ते शरीरातील फ्री रॅडिकल्स कमी करण्याचे काम करते. ते सेवन केल्याने शरीरातील कर्करोगाचा धोका कमी होतो.

मधुमेहात फायदेशीर-

मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी शेंगदाण्याच्या तेलाचे सेवन खूप फायदेशीर आहे. शेंगदाण्यामध्ये ओलिक अॅसिड आढळते, जे शरीरात इन्सुलिनचे उत्पादन संतुलित करण्यासाठी उपयुक्त आहे. ते नियमितपणे सेवन केल्याने शरीरातील रक्तातील साखरेची पातळी देखील नियंत्रणात राहते.

वजन कमी करण्यासाठी उपयुक्त-

वजन कमी करण्यासाठी आणि लठ्ठपणा दूर करण्यासाठी शेंगदाण्याच्या तेलाचे सेवन खूप फायदेशीर आहे. त्याचे सेवन केल्याने शरीरात अतिरिक्त चरबी जमा होत नाही आणि चयापचय व्यवस्थित राहतो. म्हणून, वजन कमी करण्यासाठी शेंगदाण्याचे सेवन फायदेशीर मानले जाते.

त्वचा आणि केसांसाठी उपयुक्त-

शेंगदाण्याच्या तेलाचे सेवन केसांना आणि त्वचेला फायदेशीर ठरते. त्यात पुरेशा प्रमाणात व्हिटॅमिन ई असते. जे केसांना आणि त्वचेला अनेक समस्यांपासून वाचवते.

मेंदू निरोगी ठेवण्यासाठी उपयुक्त-

शेंगदाणे आणि शेंगदाण्याचे तेल हे नियासिन आणि व्हिटॅमिन-ई चे चांगले स्रोत आहेत. हे दोन्ही संज्ञानात्मक (मेंदूशी संबंधित) आरोग्य सुधारण्यास मदत करू शकतात. या गुणधर्मांमुळे, शेंगदाणे अल्झायमर (स्मृतीशी संबंधित रोग) आणि वयानुसार दिसणारे मानसिक कमकुवतपणा कमी करू शकतात. तसेच, त्यात रेझवेराट्रोल आढळते, जे मज्जासंस्थेच्या विकारांचा धोका देखील कमी करू शकते.

सांधेदुखीपासून आराम मिळतो-

शेंगदाण्याच्या तेलात पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी अॅसिड असतात. पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी अॅसिडमुळे संधिवातासारख्या सांधेदुखीच्या समस्या टाळता येतात. याशिवाय, संधिवात आणि सांधेदुखीपासून आराम मिळविण्यासाठी शेंगदाण्याचे तेल थेट त्वचेवर लावता येते.

(टीप : वरील सर्व माहिती उपलब्ध स्त्रोतावरून देण्यात आलेली आहे. याच्या तथ्यांबद्दल MP मराठी Breaking कोणताही दावा करीत नाही.)


About Author

Aiman Jahangir Desai

Other Latest News