Poha spinach cutlet recipes: नाश्त्याच्या सर्वात सोप्या रेसिपीजचा विचार केला तर पोहे हे नाव सर्वात आधी येते. पोहे प्रत्येक घरात वेगवेगळ्या पद्धतीने बनवले जातात. पण, जर तुम्हाला पोह्यांची पारंपारिक रेसिपी खाण्याचा कंटाळा आला असेल, तर तुम्ही पोह्यांपासून बनवलेल्या अनेक नवीन रेसिपीज बनवू शकता.
आज आम्ही तुम्हाला पोहे पालक कटलेट बनवण्याची रेसिपी सांगणार आहोत. तुम्ही ही रेसिपी अगदी सोप्या स्टेप्स फॉलो करून घरी बनवू शकता. सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे तुम्ही पारंपारिक पद्धतीने पोहे जितक्या सहज बनवता तितक्याच सहजतेने तुम्ही त्याचे कटलेट बनवू शकता. पुढच्या वेळी जेव्हा तुम्ही नाश्त्यासाठी नवीन रेसिपी ट्राय करण्याचा विचार करत असाल, तेव्हा एकदा ‘पोहे पालक कटलेट’ बनवा आणि तुमच्या कुटुंबातील सदस्यांना खायला द्या. ते तुमचे नक्कीच कौतुक करतील.
पोहा पालक कटलेट साहित्य-
१ कप पोहे
२ मध्यम आकाराचे उकडलेले बटाटे
१ कप पालक बारीक चिरलेले
१ चमचा धणे पावडर
१ चमचा गरम मसाला
१ चमचा आमचूर पावडर
१ चमचा लाल तिखट
१/२ चमचा चाट मसाला
२-३ हिरव्या मिरच्या चिरलेल्या
चवीनुसार मीठ
तळण्यासाठी तेल
पोहा पालक कटलेट रेसिपी-
-सर्वप्रथम बटाटे उकळा आणि सोलून चांगले मॅश करा.
-आता पालक स्वच्छ पाण्याने धुवा आणि बारीक चिरून घ्या. तुम्हाला हवे असल्यास, तुम्ही उकडलेले पालक देखील वापरू शकता.
-पोहे पाण्याने धुवा आणि ३-४ मिनिटे पाण्यात भिजवा.
-आता एका भांड्यात बटाटे, पालक आणि पोहे घ्या आणि ते चांगले मिसळा. यासोबतच या मिश्रणात सर्व मसाले घाला.
-आता एका पॅनमध्ये तेल गरम करा आणि नंतर हे मिश्रण त्यात कटलेटच्या आकारात घाला. मंद आचेवर तळा.
-कटलेट हलके सोनेरी दिसू लागले की, ते एका प्लेटमध्ये काढा आणि हिरव्या चटणीसोबत गरमागरम सर्व्ह करा.
