भारतीय स्वयंपाकघरात अनेक भांडी वापरली जातात. ज्यामध्ये कढई, पॅन, चमचा, प्लेट, वाटी, ग्लास आणि प्रेशर कुकर इत्यादींचा समावेश आहे. स्वयंपाकघरात अन्न लवकर शिजवण्यासाठी, महिला अनेकदा प्रेशर कुकर वापरतात, जेणेकरून अन्न खूप कमी वेळात शिजते आणि तयार होते. आज आम्ही तुम्हाला त्या गोष्टींबद्दल सांगणार आहोत ज्या प्रेशर कुकरमध्ये शिजवल्यास ते विषारी बनू शकतात. जर तुम्हीही कुकरमध्ये या पाच गोष्टी शिजवत असाल तर आजच ते वापरणे बंद करा.
कुकरमध्ये उच्च दाबाच्या मदतीने अन्न शिजवले जाते. झाकण व्यवस्थित बंद केल्यानंतर, त्यात वाफ तयार होऊ लागते, ज्यामुळे अन्न लवकर शिजण्यास मदत होते. वाफ तयार होताच, शिट्टी वरच्या दिशेने वर येते आणि वाजू लागते, जे अन्न शिजल्याचे दर्शवते. ते खूप उपयुक्त आहे, परंतु त्यात या गोष्टी शिजवणे विषासारखे मानले जाते. ते आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकतात.
बटाटा
बटाटा प्रेशर कुकरमध्ये शिजवल्यावर त्याचे सर्व पोषक घटक गमावतो. ज्यामुळे शरीराला कोणताही फायदा होत नाही आणि हळूहळू आरोग्य बिघडू लागते.
भात
पालक
तेलकट पदार्थ
जर तळलेले पदार्थ प्रेशर कुकरमध्ये शिजवले तर त्याची चव खूप वाईट होते. तसेच, ते शरीरासाठी हानिकारक मानले जाते. असे करून तुम्ही स्वतः आजारांना आमंत्रण देत आहात, म्हणून तुमची ही सवय ताबडतोब सुधारा.
मासे
अनेकांना मासे खायला आवडतात. पण तुम्हाला माहित आहे का की प्रेशर कुकरमध्ये मासे शिजवल्याने अनेक आजार होण्याचा धोका असतो.
(टीप : वरील माहिती उपलब्ध स्रोतावरून देण्यात आलेली आहे. याच्या तथ्यांबद्दल MP मराठी Breaking कोणताही दावा करीत नाही.)
