स्वयंपाकघरात कांदा महत्त्वाचा मानला जातो. त्याच्या वापरामुळे अन्नाची चव वाढते. अन्नाला स्वादिष्ट बनवण्यासोबतच कांदा शरीराला पोषक तत्वे देखील पुरवतो. अनेक पदार्थांमध्ये कांद्याचा वापर केला जातो. भांड्यांमध्ये कांद्याचा वास येत असेल तर, ते दूर करण्यासाठी काही सोपे उपाय आहेत. भांड्यांमध्ये कांदा चिरून ठेवल्याने किंवा भाज्या शिजवताना कांद्याचा वापर केल्याने वास येऊ शकतो. या वासाला प्रतिबंध करण्यासाठी, तुम्ही काही सोप्या टिप्स वापरू शकता..
व्हिनेगर
कांद्याचा दुर्गंध कमी करण्यास व्हिनेगर मदत करतो. व्हिनेगरमध्ये असलेले नैसर्गिक ऍसिड कांद्याच्या दुर्गंधाला कमी करण्यास आणि हाताला येणारा वास दूर करण्यास मदत करते. व्हिनेगर हा एक नैसर्गिक उपाय आहे, जो हानिकारक रसायनांचा वापर न करता दुर्गंध कमी करण्यास मदत करतो. कांदा चिरल्यानंतर हाताला वास येऊ शकतो, पण व्हिनेगरने हात चोळल्याने वास कमी होतो. कांदा चिरल्यानंतर, हाताला व्हिनेगर लावून थोडा वेळ चोळा. थोड्या वेळाने हात पाण्याने धुवा. व्हिनेगरचा वास कमी करण्यासाठी, तुम्ही साबणानेही हात धुवू शकता. व्हिनेगर भांड्यांमधील कांद्याचा वास काढायला मदत करू शकते. भांड्यात गरम पाणी आणि व्हिनेगर (1-2 चमचे) मिक्स करून उकळवा. व्हिनेगर देखील कांद्याचा वास कमी करण्यासाठी मदत करतो.
लिंबू
लिंबू हाताला येणाऱ्या कांद्याच्या दुर्गंधाला कमी करण्यास मदत करू शकतो. लिंबूमध्ये असणारे अँटीबॅक्टेरियल गुणधर्म कांद्याच्या वासाला कमी करण्यास मदत करतात. लिंबाचा रस हाताला चोळून काही मिनिटे तसेच ठेवा, त्यानंतर हात धुवून घ्या. भांड्यांमधील कांद्याचा वास दूर करण्यासाठी, भांड्यांमध्ये गरम पाणी आणि थोडा लिंबाचा रस टाका आणि उकळवून घ्या. यामुळे भांड्यांमधील कांद्याचा वास दूर होईल. लिंबू आणि कांदा एकत्र केल्याने कांद्याचा वास येत नाही.
बेकिंग सोडा
भांड्यांमध्ये कांद्याचा वास येऊ नये, यासाठी बेकिंग सोडा एक प्रभावी उपाय आहे. भांड्यात गरम पाणी आणि बेकिंग सोडा (1-2 चमचे) मिक्स करा आणि भांड्यात 15-20 मिनिटे उकळू द्या. यामुळे कांद्याचा वास कमी होण्यास मदत होईल.
बटाट्याचा वापर
भांड्यांमध्ये कांद्याचा वास येऊ नये यासाठी बटाटा किंवा पाण्याचा वापर करून वास दूर करता येतो. भांड्यात कांद्याचा वास येत असेल, तर त्यात बटाट्याचे छोटे तुकडे ठेवा. बटाटा कांद्याच्या वासाला शोषून घेतो आणि दुर्गंधी कमी होते. बटाट्याचे तुकडे भांड्यात 1-2 तास ठेवा, त्यानंतर ते काढून टाका.
गरम पाणी
(टीप : वरील सर्व माहिती उपलब्ध स्त्रोतावरून देण्यात आलेली आहे. याच्या तथ्यांबद्दल MP मराठी Breaking कोणताही दावा करीत नाही.)
